Turkiškai kavai ypatingą skonį suteikia jos paruošimo ritualas

2026-03-12 - 07:48

Turkiška kava – gėrimas, kurio istorijoje telpa ne tik šimtmečiai ritualų, bet ir legenda apie kavą, pakeitusią pasaulį. Mažame puodelyje slypi kur kas daugiau nei skonis – tai kultūros simbolis, nuo 2013 m. įtrauktas į UNESCO nematerialaus kultūros paveldo sąrašą, rašoma pranešime žiniasklaidai.