Grilio sezonui artėjant K. Krivickas pataria – rinktis ketaus groteles ar plienines

2026-03-08 - 14:47

Dažnas klausimas – kuo ketaus grotelės pranašesnės už plienines ir kada jas verta rinktis. Trumpas atsakymas: tada, kai kepi tiesioginėje kaitroje ir nori maksimalaus skonio. Ketaus grotelės naudojamos kepant virš atvirų žarijų, be deflektorių,. Jei dažnai kepi jautienos kepsnius, mėsainius, vištienos sparnelius ar šlauneles, kiaulienos kepsnelius, grilini daržoves ar nori gražiai paskrudinti pitą, naan ar brioche bandeles – ketaus grotelės yra būtent tai, ko tau reikia.