Šefas Vytautas Zdanauskas: kulinarijos konkursai – kaip Dakaro ralis

2026-02-05 - 14:17

Vytautas Zdanauskas virtuvėje save lygina su tapytoju – kiekvienas šefas turi savitą braižą, o skoniai, kaip ir spalvos mene, skirtingiems žmonėms patinka nevienodai. Šis šefo požiūris susiformavo per beveik tris dešimtmečius, praleistus profesionalioje virtuvėje ir aukščiausio lygio tarptautiniuose konkursuose. Nacionalinės Lietuvos šefų rinktinės narys, jau daugiau nei dešimtmetį dalyvaujantis varžybose ir besiruošiantis „Culinary World Cup 2026“, Lietuvos šefus mato tarp stipriausių pasaulio komandų ir Nacionalinės Lietuvos šefų rinktinės (NŠR) atsiųstame interviu atvirai kalba apie tikslą parsivežti aukso medalį.